Basilicum is een vaste plant maar wordt meestal eenjarig gekweekt. Het zijn mooie niet-winterharde planten, waarvan de frisgroene blaadjes in de keuken worden gebruikt.
Lees verder “Basilicum”
Bieslook behoort tot de lookfamilie. Bieslook, ook pijpgras genoemd, is familie van
ui,
prei en
knoflook.
Lees verder “Bieslook”
Rode biet behoort tot de amarantenfamilie. Familie van de suikerbiet.
Lees verder “Biet”
De blauwe bes behoort tot de heidefamilie, is afkomstig uit het noordoosten van de Verenigde Staten.
Lees verder “Blauwe bes”
Bleekselderij is familie van de
knolselderij. Er zijn zelf blekende rassen en die groen blijven.
Lees verder “Bleekselderij”
Bloemkool behoort tot de kruisbloemenfamilie, evenals
broccoli,
boerenkool en
rode kool. Rupsen van o.a. koolwitje,
kooluil en
koolbladroller hebben het op bloemkool voorzien.
Lees verder “Bloemkool”
Boerenkool behoort tot de kruisbloemenfamilie en is een bladgewas dat op alle grondsoorten geteeld kan worden.
Lees verder “Boerenkool”
Bosui behoort tot de lookfamilie en wordt ook wel lente-
ui of
sla-
ui genoemd.
Lees verder “Bosui”
Braam, zoals die voorkomt in de moestuin is een kruising van verschillende braamsoorten en kent geen soortnaam.
Lees verder “Braam”
