Echte honingzwam

Echte honingzwam is een schimmel die in de wortels van bomen leeft.

Ook bekend als:
Armillaria

Niet verwarren met:
Sombere honingzwam

Echte honingzwam, foto: Vlad Rotaru - CC BY-SA 4.0

Echte honingzwam (Armillaria mellea) is een schimmel die leeft in de wortels van houtige gewassen – voornamelijk bomen. Op het hout achter de bast bevindt zich een vlies van schimmeldraden dat naarmate de tijd vordert verandert in op wortels lijkende zwamdraden. Het aangetaste hout rot weg, waardoor de boom gevoelig wordt voor windworp. In de herfst ontstaan aan de voet van de boom bruine paddenstoelen.
De honingzwam is na grondig koken eetbaar.

De echte honingzwam lijkt op de sombere honingzwam, maar de echte honingzwam heeft een gele rand onder de kraag van de hoed; de sombere honingzwam heeft dat niet.

Vindplaats

  • Houtachtigen (voornamelijk bomen), maar ook Wisteria)

Remedie

Na aantasting door de honingzwam is het niet mogelijk om de schimmel te verwijderen en is herstel van de boom niet mogelijk.

Preventie

Niet van toepassing.

Verwante onderwerpen