E P S T

Erwt

Erwt is een eenjarige plant die behoort tot de vlinderbloemenfamilie. Doperwt, kapucijnererwt, ronde groene erwt, schokkers, blauwschokker, grauwe erwt, peultjes en suikererwt (sugar snaps) zijn allemaal erwten.
Lees verder “Erwt”

Tuinboon

Tuinboon; er zijn twee soorten: bonen die bruin worden na het koken en bonen die bleekgroen blijven. De laatste soort smaakt minder bitter dan de eerste.
Lees verder “Tuinboon”