Schorseneer heeft een lange penwortel en werd ook wel winterasperge genoemd. Schorseneer behoort tot de ‘vergeten groente’.
“Schorseneer” verder lezen
Siererwten of pronkerwten doen het goed in de siertuin maar ook in de moestuin.
“Siererwt” verder lezen
Sjalotten behoren tot de
lookfamilie; ze vermeerderen in de regel vegetatief, maar zaaien kan ook.
“Sjalot” verder lezen
Voor elk seizoen is wel een geschikte slasoort te vinden.
“Sla” verder lezen
Bladselderij, ook wel snijselderij genoemd, is familie van knol- en
bleekselderij.
“Snij- en bladselderij” verder lezen
Snijbiet behoort tot de ‘vergeten groenten’. Van snijbiet kan meerdere keren het blad worden geoogst.
“Snijbiet” verder lezen
Sperzieboon ook prinsessenboon of breekboon genoemd; te verdelen naar stamslabonen, de lage gewassen, en stokslabonen, de klimmers.
“Sperzieboon” verder lezen
Spinazie; voor elke seizoensteelt is er een spinaziesoort.
“Spinazie” verder lezen
Spruiten is een echte wintergroente. De spruitjes groeien in de bladoksels.
“Spruiten” verder lezen
